فطيرة تفاح - تشيز كيك فراوله

إحصائية العضو

آخـر مواضيعي

0 من عشقتـك والغـلآ ماله حـدود ! 0 mix~ 0 عآفت نفسي حتى آلزآآدي ..}} [ طلتي آلأولى ] 0 Tiramisu Cupcake ~ لاتـقـاوم (بالصـور) 0 أطباقي المنوعه

المستوى: 22 []
الحياة 162 / 541

النشاط 204 / 908
المؤشر 67%

مرحبا bp039

المعذره لي فتره مانزلت اي موضوع pb094
وهالمره موضوعي بسيط لكن حبيت احط شي جديد وفكره جديده وبشكل مبسط وسريع
ويارب تعجبكم
التصوير والتقديم متواضع وبكاميرا الجوال pb094
لكن اهم شي المظمون

نبدء اول شي
بفكرة لفطيرة التفاح

بسم الله

اول شي نحتاج

الى
حشوة تفاح
تفاح مبشور - سكر - قرفه
وعجينة بف باستري ( استخدمت الكرامه )

نسوي الحشوه
[IMG]

[/IMG]

نجيب عجينة بف باستري مربعه ونقطعها بالشكل هذا
[IMG]

[/IMG]

وبعدها نضع الحشوه بالنص بالشكل هذا

[IMG]

[/IMG]

ونبدء نجدل العجينة نسويها مثل الجديله
[IMG]

[/IMG]

تطلع عندنا بالشكل هذا

[IMG]

[/IMG]

ندخلها الفرن واذا استوت وتحمرت نطلعها من الفرن ونرش عليها سكر بودره وه في الصينية
[IMG]

[/IMG]

بعدها تختارين اما تقدمينها بحجمها وهي كبيره وانا مافضلها

وتطلع بالشكل هذا
[IMG]

[/IMG]
او تقسمينها من النص بكل حذر وبيطلع شكلها ارتب ورتبيها بصحن وتمتعي بالطعم الرهيب
[IMG]

[/IMG]

..................
تشيز كيك الفراوله :


نحتاج الى كيك سويسرول فراوله
نصفه في صينية التشيز كيك

ونسوي الطبقه الثانيه اللي هي عبارة عن
علبة جيلي فراولة مذوب بكاس ماء حار
3 باكيت دريم ويب
10 حبات كيري
علبة قشطه
نخلطها بالخلاط
ونصبها على الكيك وندخلها الثلاجه تبردنجي لفكرة الطبقه الاخيره
ونسوي الطبقه العلويه اللي هي عبارة عن جيلي فراولة
لما نسويه نصبه في صينية بايركس ونخليه يتماسك
لما يتماسك نطلعه من الثاجه ونقصصه مربعات
وبالملعقه نطلعه
بيطلع بالشكل المحوس هذاا pb094 ماعليش بس المخرج عاوز كذا
[IMG]

[/IMG]

نشيله بالملعقه ونحطه فوق التشيز كيك ونرتبه عليها كله
وبيطلع عندنا بالشكل هذا

[IMG]

[/IMG]

نجيب كيوي ونقصصه مربعات ونحطه بالوسط بس عشان نكسر اللون الاحمر

اكيد مافيها فكره هالنوع لكن لقيتها اسهل من اني اصب الجيلي مباشره على التشيز وساعات بيخرب عليك الطبقه حقت التشيز ومنها حركه جديده وفكره سهله وبسيطه
وممكن تسوينه بأكثر من نوع جيلي :D
يارب يعجبكم موضوعي والعذر والسموحه bp039 منكم اقلاعيات